Bulleit Frontier Old Fashioned Cocktail Opskrift

En Old Fashioned er en gammel klassisk cocktail, hvor opskriften består af vand, bitter, sukker og spiritus. Gennem årene har spiritussen i opskriften på en Old Fashioned varieret mellem whisky, rom, gin, cognac og amerikansk bourbon. I denne opskrift tages der udgangspunkt i Bulleit Bourbon Whiskey, som giver en perfekt kombination sammen med Angostura Bitter og rørsukker.

Essensen af en Old Fashioned er, at den er ukompliceret at lave og består af enkle ingredienser. For at få ingredienserne til at gå op i en højere enhed, skal man dog give sig tid til at mixe sin Old Fashioned korrekt.

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Mix cocktailen I et tykbundet glas – f.eks. et whiskyglas og put rørsukkeret i glasset.

Tilføj Angostura Bitter med et skænk varmt vand og rør blandingen rund med en røreske indtil sukkeret er helt opløst.

Tilsæt 3-4 isterninger og halvdelen af whiskyen. Rør derefter blandingen rundt igen i omkring et minut, hvorefter 2-3 isterninger samt det resterende whisky tilføjes.  Top op med appelsin som garnish.

Mangler du barudstyr – så prøv denne sampak med Shaker, røreske, strainer m.m.

Prøv evt. også The Bulliet Rye Smach cocktail. Find opskriften her.

Om Bulleit Bourbon Whiskey:

I 1987 genoplevede Thomas E. Bulleit den gamle opskrift, som næsten gik tabt efter hans oldefar Augustus Bulleit tragisk forsvandt tilbage i 1830’erne, efter at have dedikeret flere år på at opnå den perfekte bourbon.

Bulleit whiskey bliver stadig den dag i dag destilleret og lagret efter gamle Bulleit familietraditioner og familieopskrifter. Blandt vores sortiment finder du Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey, som har en krydret karakter med toner af eg, muskatnød, toffee og ahorn og Bulleit Rye Whiskey, som er en prisvindende Straight Rye Whiskey, der har en exceptionel blød smag med noter af vanilje, honning og krydderier. 

Whisky.dk produkter i denne opskrift

Angstura Bitter

Bulleit 10 år Bourbon Whiskey

Riedel Spey
2 stk

1 kommentar til “Bulleit Frontier Old Fashioned Cocktail”

  1. Pingback: Bulleit Frontier Whiskey Sour Cocktail - Whisky.dk

Der er lukket for kommentarer.