Penicillin Cocktail Fra Bar-Visit

Penicillin er en nyklassiker der første gang lavet af bartender Sam Ross i 2005. Røget whisky er ikke noget man ser i mange cocktails. Med denne cocktail får du en frisk og skarp whisky-baseret cocktail med et strejf af røg.
I denne version har vi tilføjet et hint af urter og krydderier fra Drambuie, som binder ingredienserne ekstra godt sammen!
Denne cocktail er udviklet hos Visit (Bar-Visit)

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Alle ingredienser shakes med is og serveres i rocksglas. Pyntes med kanyle indeholdende Laphroaig 10.

Mangler du barudstyr – så prøv denne sampak med Shaker, røreske, strainer m.m.

Om Bar-Visit

Rasmus og Simon er skaberne af denne enestående cocktailbar, som ligger i hjertet af Odense. Barens koncept er at koncentrerer sig om hyggen og de gode cocktails, hvor der bliver sat stor ære i, at kunne servere klassiske cocktails – uden twists, men med respekt for historierne bag. Derudover er Visit også dygtige til at være kreative med deres egne cocktails, og så elsker de at udfordre både deres egne og gæsters smagsløg.

Find Bar-Visit på Skt. Gertruds Stræde 5, 5000 Odense. www.bar-visit.dk/ eller på Facebook

Whisky.dk produkter i denne opskrift

Johnnie Walker Black Label

Drambuie Whisky Likør

Laphroaig Whisky 10 år