Chill-Filtration – Hvad betyder det?

Chill-Filtration – Hvad betyder det? Chill Filtration betyder ganske enkelt en kølefiltration. På nogle whiskyflasker står der ‘Non Chilled Filtered’, dvs. indholdet i whiskyflaskerne ikke er blevet kølefiltreret. Hvem kølefiltrerer så? Det gør rigtig mange destillerier. Kølefiltrationen går ind og fjerner uønskede elementer i whiskyen. Det kan altså gøres ved at køle whiskyen ned, hvor …

Chill-Filtration – Hvad betyder det? Læs videre »