The Manhattan cocktail med Scallywag Whisky og Martini Vermouth

The Manhatten Scallywag
Scallywag Whisky i Manhattan Cocktail Drink
Scallywag Whisky & Vermouth Cocktail

Ingredienser

Fremgangsmåde

1. Sæt et glas i køleskabet.
2. Tilsæt alle ingredienser i en shaker.
3. Top op med isterninger og ryst godt – brug “strainer” og si isterningerne fra.
4. Hæld op i forkølet glas
5. Skral et stykke af appelsinen og vrid det henover glassets kant 

Severes i et Riedel Glas – gerne afkølet på forhånd.

Husk det rigtige udstyr, gør forskellen – se vores Cocktailsæt he

Om Douglas Laing:

Douglas Laing & Co. blev stiftet i 1948 af Douglas Morton Verindor Laing (født 1912) som primært var indenfor shippingbranchen – Første generation, Fred Douglas Laing født i 1912 og døde i 1984, bare 72 år gammel. Han byggede firmaet op fra scratch og sørgede for, at begge sønnerne blev oplært i branchen.

Sønnerne som udgør anden generation af whiskykøbmænd hedder Fred & Stewart Laing og drev i mange år firmaet sammen og frigav mange lækre aftapninger i forskellige serier, herunder Old Malt Cask, Provenance, The Premier Barrel i 2013 splittet de firmaet op og Fred Laing har taget tredje generation med i firmaet, Cara Laing. Fred´s bror Stewart Laing startede firmaet Hunter Laing sammen med sine to sønner Scott og Andrew.

Whisky.dk produkter i dette indlæg

Scallywag Whisky

Martini Vermouth

Angostura Bitters

Hvad synes du om denne opskrift?
5/5
Del på Facebook
Del på Twitter
Del på LinkedIn